Las espinas de pescado (ADP también abreviado) son parte de una red de galería mucho más grande, llamada Fantasques, debido al nombre de una carretera, por encima de las galerías. Como su nombre indica, la red parece vagamente a una estructura de un trigo. De hecho, es una red de paralelos dispuestos alrededor de dos dorsales (o carreteras principales) con una estructura ortonormal, al igual que ciertos símbolos arqueológicos de Nazca, o incluso una antena de televisión, pero definitivamente no como espinas de pescado.
La característica principal de estos subterráneos es su propósito no era para drenar el agua, a diferencia de las otras dos partes de la red (La Colinettes y grandes galerías). La mayoría de las galerías son rectas, planas, piedra de molino, con tierra seca, con la notable excepción de los corredores principales, la pendiente empinada con muchas escaleras.