importati documento sul sito 2007-08-26 e modificato per l'ultima volta 2010-09-06
La preparazione della pastella torta al computer. Gli ingredienti principali sono automaticamente pesati e trasportati nei guai dopo il ciclo di adeguatezza gestiti da robot.
Il computer commenda operatore con uno schermo posto accanto ad ogni pasticcio.
ingredienti quali piccole sale eu, lievito, pomodoro in polvere, vaniglia, ecc., vengono pesati e aggiunti manualmente durante il impastare "pasta".
Gli ingredienti principali per giorno:
Farina, 70 tonnellate, 3 navi cisterna.
Zucchero, circa 8 tonnellate.
Grasso, circa 20 tonnellate.
Il computer commenda operatore con uno schermo posto accanto ad ogni pasticcio.
ingredienti quali piccole sale eu, lievito, pomodoro in polvere, vaniglia, ecc., vengono pesati e aggiunti manualmente durante il impastare "pasta".
Gli ingredienti principali per giorno:
Farina, 70 tonnellate, 3 navi cisterna.
Zucchero, circa 8 tonnellate.
Grasso, circa 20 tonnellate.