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Un diplôme de carrier, gravé dans le mur de la carrière souterraine de Saint-Leu d'Esserent.
Amaury Courtois a fait son apprentissage dans la carrière le 17 décembre 1853 à l'âge de 20 ans et cinq mois, jusqu'au 17 février 1854.
Amaury Courtois a fait son apprentissage dans la carrière le 17 décembre 1853 à l'âge de 20 ans et cinq mois, jusqu'au 17 février 1854.